Projekty

Šaláty na celý týždeň
Mix šalátov s kuracími nugetkami, smotanový dressing (1,3,7)

Polievka na celý týždeň
Vývar s rezancami (1,3,7,9)

Pondelok 29.4.2019
Z kyslej kapusty so smotanou (1,7)
1. Pečené kuracie stehno, ryža, kompót (1,3,7)
2. Zemiakové knedle plnené údeným mäsom,kyslá kapusta
BM: Grilovaný kurací steak na smotanových baby mrkvičkách, pečené zemiaky (7)
GM: Bravčový gyros, hranolky, cesnakový dip (7)

Utorok 30.4.2019
Sedliacka (1,7)
1. Pečené bravčové plece, červená dusená kapusta, Naša knedľa (1,3,7)
2. Pikantné kuracie soté so zeleninou, ryža (1,7)
BM: Glazované bravčové líčka na červenom víne, mrkvovo-zázvorové pyré, grilovaný pór (1,7)
GM: Kuracia roládka plnená šunkou, syrom a kapiou, hráškové pyré (1,7)

Streda 1.5.2019
Štátny sviatok

Štvrtok 2.5.2019
Hŕstková s údeným mäsom (1)
1. Hovädzie varené, kôprová omáčka, Naša knedľa (1,3,7)
2. Restovaná pikantná bravčová pečeň so slaninkou, ryža, kyslá uhorka (1,7)
BM: Grilovaná bravčová panenka, omáčka demi glace, zemiakovo-zelerové pyré s wasabi (1,7,9)
GM: Kurací steak, špagety s bazalkovým pestom a parmezánom (1,3,7)

Piatok 3.5.2019
Zelerová so zemiakmi (1,9)
1. Údená krkovička v cestíčku,zemiakové pyré, čalamáda
2. Špenátové halušky so syrovou omáčkou (1,3,7)
BM: Pikantné diabolské soté s ryžou (1,7)
GM: Grilovaný kurací steak, nivová omáčka, zemiakové placičky (1,3,7)

Šaláty na celý týždeň
Šalát s feta syrom a medovo-horčicovým dressingom (3,7,10)

Polievka na celý týždeň
Vývar s rezancami (1,3,7,9)

Pondelok 22.4.2019
Veľkonočný pondelok

Utorok 23.4.2019
Paradajková s ryžou (1,7)
1. Švajčiarsky bravčový rezeň, ryža, kapustový šalát (1,7)
2. Kuracie prsia vo vajíčkovom obale, miešané zemiaky, pikantný dressing (1,3,7)
BM: Grilovaná krkovička zapečená s pórom a syrom, americké zemiaky (7)
GM: Kurací špíz s paprikou a cibuľkou, pečené zemiaky, cesnakový dip (1,7)

Streda 24.4.2019
Frankfurtská (1,7)
1. Sekaný rezeň so syrom, zemiakové pyré, tatárska omáčka (1,3,7)
2. Halušky s kyslou kapustou a slaninkou (1,3,7)
BM: Grilovaný encián s brusnicami, varené zemiaky, šalát z čínskej kapusty (7)
GM: Kurací steak, krémové gnocchi so syrom (1,3,7)

Štvrtok 25.4.2019
Hríbová (1,7,9)
1. Plnená paprika, paradajková omáčka, Naša knedľa (1,3,7)
2. Pražská kuracia roládka, ryža, šalát z čínskej kapusty (1,3,7)
BM: Špíz Artemis, ryža, uhorkový šalát (7)
GM: Steak z bravčového karé, horčicovo-medová omáčka, pečené zemiaky (1,7,10)

Piatok 26.4.2019
Šošovicová nakyslo (1,7)
1. Hovädzie dusené na korení, ryža, kapustový šalát s cibuľkou (1,7)
2. Zelené fazuľky na smotane, volské oko, varené zemiaky (1,3,7)
BM: Grilovaný kurací steak s bylinkovo-šampiňónovým rizotkom a parmezánom (7)
GM: Bravčová panenka na prírodnej omáčke, miešané zemiaky s bryndzou (1,7)

Polievka na celý týždeň
Vývar s rezancami (1,3,7,9)

Pondelok 15.4.2019
Hrachová (1)
1. Bratislavské bravčové stehno, maslové halušky (1,3,7)
2. Kuracia galantína, miešané zemiaky, šalát z čínskej kapusty (1,3,7)
BM: Pikantná kuracia panvička ,hrášková ryža(7)
GM: Grilovaná bravčová panenka, mäsová šťava, restovaná cibuľka miešané zemiaky (1,3,7)
Mix šalátov s vyprážanými kuracími rezancami smotanový dressing(1,3,7)

Utorok 16.4.2019
Zeleninový boršč (1,9)
1. Bravčové stehno na hubách, Naša knedľa (1,3,7)
2. Vyprážaný Cordon Bleu, zemiakové pyré, mrkvový šalát (1,3,7)
BM: Marinovaná krkovička s maslovou zeleninou, baby zemiaky (7)
GM: Grilovaný kurací steak na krémovej šošovici so zeleninou, zemiaková kroketka(3,7)
Mix šalátov s vyprážanými kuracími rezancami smotanový dressing(1,3,7)

Streda 17.4.2019
Pórková (1,7)
1. Lahôdková sekaná zemiakové pyré , kyslá uhorka (1,3,7)
2. Jablkovo-tvarohová žemľovka s čokoládovým topingom (1,3,7)
BM: Hovädzia roštenka na slanine, ryža, uhorkový šalát (7)
GM: Grilovaný kurací steak, špagety Alio-olio pomodoro (1,3,7)
Mix šalátov s vyprážanými kuracími rezancami smotanový dressing(1,3,7)

Štvrtok 18.4.2019
Zemiaková s paprikou
1. Segedínsky guláš Špeciál, Naša knedľa (1,3,7)
2. Cestoviny s brokolicou šampiňónmi a slaninkou (1,3,7)
BM: Pomaly pečené bravčové stehno s koreňovou zeleninou a tymiánom, pečené zemiaky (7,9)
GM: Pečené pikantné kuracie krídelká, hrášková ryža, mrkvový šalát (7)
Mix šalátov s vyprážanými kuracími rezancami smotanový dressing(1,3,7)

Piatok 19.4.2019

Sviatok Veľký piatok

Polievka na celý týždeň
Vývar s rezancami (1,3,7,9)

Pondelok 8.4.2019
Kysucká (1,7)
1. Prírodný bravčový rezeň so slaninkou a cibuľkou, ryža, kapustový šalát s kukuricou (1)
2. Domáce kuracie fašírky, zemiakové pyré, čalamáda (1,3,7)
BM: Kurací steak, mrkvovo-pomarančové pyré, farebná ryža (7)
GM: Bravčová panenka na smotanovom špenáte, miešané zemiačiky ( 1,3,7)
Mix šalátov s vykosteným kuracím stehnom, pikantný dressing (7)

Utorok 9.4.2019
Cesnaková (1)
1. Sviečková na smotane, Naša knedľa (1,3,7)
2. Pikantné kuracie soté so zeleninou a syrom (1,7)
BM: Kurací steak na cviklovom rizotku s parmezánom (7)
GM: Grilovaná krkovička s volským okom a slaninkou, americké zemiaky (3)
Mix šalátov s vykosteným kuracím stehnom, pikantný dressing (7)

Streda 10.4.2019
Krupková s údeným (1)
1. Čiernohorský rezeň, zemiakové pyré, kapustový šalát s chrenom (1,3,7)
2. Makové šúľance s maslom a topingom (1,3,7)
BM: Kurací steak na brokolicovom pyré so sušenou paradajkou (7)
GM: Bravčový stroganov s hranolkami (1,3,7)
Mix šalátov s vykosteným kuracím stehnom, pikantný dressing (7)

Štvrtok 11.4.2019
Gulášová (1)
1. Bravčové výpečky s kyslou kapustou, Naša knedľa(1,3,7)
2. Exotický kurací plátok s kari, ryža (1,3,7)
BM: Bravčová panenka na jablkovo-zelerovom pyré, omáčka demi glace (7)
GM: Kurací steak s restovanou pečienkou a cibuľkou, ryža, paradajkový šalát (1)
Mix šalátov s vykosteným kuracím stehnom, pikantný dressing (7)

Piatok 12.4.2019
Zeleninová s pohánkou (1)
1. Plnený kapustový list, zemiakové pyré, kapustový šalát s chrenom (1,3,7)
2. Vyprážané rybie filé, varené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,4,7)
BM: Steak z bravčovej krkovičky, omáčka z čierneho piva, miešané zemiaky (7,10)
GM: Medajlónky z kuracích pŕs a pečene, ryža, uhorkový šalát (1,3,7)
Mix šalátov s vykosteným kuracím stehnom, pikantný dressing (7)

Polievka na celý týždeň
Vývar s rezancami (1,3,7,9)

Pondelok 1.4.2019
Šošovicová na kyslo (1,7)
1. Bravčové dusené na rasci, ryža, kapustový šalát s chrenom (1)
2. Zemiaky na kyslo, opečená klobása, chlieb (1,3,7)
BM: Kurací steak na zelených fazuľkách so slaninkou, opekané zemiaky(7)
GM: Grilovaná krkovička na syrových haluškách (1,3,7)
Mix šalátov s vyprážaným kuracím mäsom v kukuričných lupienkoch, smotanový dressing (1,3,7)

Utorok 2.4.2019
Hríbová so zemiakmi (1,7)
1. Zabíjačkový tanier, kyslá kapusta, varené zemiaky (1)
2. Kuracie prsia s volským okom, ryža, šalát z čínskej kapusty (1,3,7)
BM: Grilovaná bravčová panenka na pečených zemiakoch s mladou cibuľkou, omáčka zo zeleného korenia (7)
GM: Grilovaný kurací steak na bulgure so šalotkou a zeleninou (1,7)
Mix šalátov s vyprážaným kuracím mäsom v kukuričných lupienkoch, smotanový dressing (1,3,7)

Streda 3.4.2019
Kapustnica
1. Marinované kuracie prsia v jogurte, miešané zemiaky, mrkvový šalát (1,3,7)
2. Kotlíkový guláš, chlieb (1,3,7)
BM: Bravčový gyros, hranolky, cesnakový dressing (7)
GM: Grilovaný kurací steak, tagliatelle so smotanovo – špenátovou omáčkou (1,3,7)
Mix šalátov s vyprážaným kuracím mäsom v kukuričných lupienkoch, smotanový dressing (1,3,7)

Štvrtok 4.4.2019
Zemiaková na kyslo s kôprom (1,7)
1. Hovädzie varené, kôprová omáčka, Naša knedľa (1,3,7)
2. Kuracie soté s kukuricou a smotanou, ryža, šalát z bielej kapusty (1,7)
BM: Živánska v alobale
GM: Pečené kačacie stehno, červená kapusta, lokše (1,3,7)
Mix šalátov s vyprážaným kuracím mäsom v kukuričných lupienkoch, smotanový dressing (1,3,7)

Piatok 5.4.2019
Zelerová (1,7,9)
1. Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát (1,3,7)
2. Zemiakové halušky s hríbami (1,3,7)
BM: Steak z vysokého roštenca s viedenskou cibuľkou a volským okom, dusená ryža (3,7)
GM: Grilovaná krkovička, dubáková omáčka, rascové zemiaky (1,7)
Mix šalátov s vyprážaným kuracím mäsom v kukuričných lupienkoch, smotanový dressing (1,3,7)

Polievka na celý týždeň
Vývar s rezancami (1,3,7,9)

Pondelok 25.3.2019
Z kyslej kapusty (1,7)
1. Kuracie rezance na srbský spôsob v slaninke, ryža, kapustový šalát (1,7)
2. Rizoto z bravčového mäsa so syrom, kyslá uhorka (7)
BM: Grilovan kurací steak so šampiňónami, zeleninové rizotko so syrom (7)
GM: Steak z bravčového karé s dijónskou omáčkou, pečené zemiaky (1,7,11)
Šalát: Mix šalátov s grilovaným enciánom a brusnicami (7)

Utorok 26.3.2019
Hrášková s mrveničkou (1,3,7)
1. Kurací rezeň v cestíčku, zemiakové pyré, mrkvový šalát (1,3,7)
2. Špagety s Boloňskou omáčkou a syrom (1,3,7)
BM: Pikantná panvička z bravčovej panenky so slaninou a šampiňónami, hranolky
GM: Pečený encián v lístkovom cestíčku, varené zemiaky, šalát z čínskej kapusty (1,3,7)
Šalát: Mix šalátov s grilovaným enciánom a brusnicami (7)

Streda 27.3.2019
Hŕstková (1,7)
1. Tagliatelle s mäsovými guľkami v paradajkovej omáčke (1,3,7)
2. Kuracie prsia so šunkou a syrom, ryža, šalát z čínskej kapusty (1,7)
BM: Bravčový špíz s paprikou na ihle, domáce americké zemiaky, cesnakový dip (7)
GM: Kurací steak, syrová omáčka, zemiakové krokety (1,3,7)
Šalát:Mix šalátov s grilovaným enciánom a brusnicami (7)

Štvrtok 28.3.2019
Zeleninová s drožďovými haluškami (1,3,7)
1. Pečené bravčové plece, červená dusená kapusta, Naša knedľa (1,3,7)
2. Buchty na pare s džemom, sypané makom, vanilkový puding (1,3,7)
BM: Glazované bravčové líčka na červenom víne, zelerovo-zemiakové pyré (7,9)
GM: Grilovaný kurací steak, omáčka z pečených paprík, vyprážaná polenta (1,3,7)
Šalát: Mix šalátov s grilovaným enciánom a brusnicami (7)

Piatok 29.3.2019
Sedliacka (1,3,7)
1. Pečené kuracie stehno, ryža, kompót (1,3,7)
2. Údený syr v cestíčku, varené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7)
BM:Grilovaná krkovička, slaninková omáčka, pečené zemiaky, uhorkový šalát (1,7)
GM: Bravčové srdiečka na smotane, knedlík (1,3,7)
Šalát: Mix šalátov s grilovaným enciánom a brusnicami (7)

Polievka na celý týždeň
Vývar s rezancami (1,3,7,9)

Pondelok 18.3.2019
Šošovicová nakyslo (1,7)
1. Bravčový paprikáš, cestovina (1,3,7)
2. Zelené fazuľky na smotane, volské oko, varené zemiaky (1,3,7)
BM: Grilovaná bravčová panenka plnená slaninkou, hráškové krém, gratinované zemiaky (7)
GM: Medajlónky z kuracích pŕs so slaninkou a zeleninou na kuskuse (1,7)
Šalát: Mix šalátov s  kuracím steakom a cottage syrom (1,3,7)

Utorok 19.3.2019
Gulášová (1)
1. Segedínsky guláš Špeciál, Naša knedľa (1,3,7)
2. Kuracie fašírky so slaninkou a syrom,miešané zemiaky, kapustový šalát s mrkvou(1)
BM: Grilovaná bravčová krkovička na cibuľových zemiakoch s volským okom (3,7)
GM: Kuracie banícke rezne, americké zemiaky so slaninkou (1,3,7)
Šalát: Mix šalátov s kuracím steakom a cottage syrom (1,3,7)

Streda 20.3.2019
Z hlávkovej kapusty (1)
1. Bravčové rezance na hrášku a slaninke, miešané zemiaky (1,7)
2. Kuracie prsia s broskyňou a syrom, ryža (1,7)
BM: Bravčová panenka v pomarančovom korení, cvikľové pyré, pečené batáty (7)
GM: Kurací steak na krémovej tarhoni so šampiňónmi a peržlenovou vňaťou (1,3,7)
Šalát: Mix šalátov s  kuracím steakom a cottage syrom (1,3,7)

Štvrtok 21.3.2019
Špenátová (1,3,7)
1. Sviečková na smotane, Naša knedľa (1,3,7)
2. Krémové špagety s cuketou a šampiňónami (1,3,7)
BM: Hovädzia špička na hubách, miešané zemiaky, batátový chips (7)
GM: Kuracie na čínsky spôsob, Basmati ryža(1,3,7)
Šalát: Mix šalátov s  kuracím steakom a cottage syrom (1,3,7)

Piatok 22.3.2019
Z fazuľkových strukov nakyslo (1,7)
1. Sekaný rezeň so syrom, zemiakové pyré, domáca čalamáda (1,3,7)
2. Hlivovo-šampiňónový perkelt, maslové halušky(1,3,7)
BM: Grilovaný kurací steak na zeleninovom rizotku s bazalkovým pestom (7)
GM: Bravčová panenka na smotanovom špenáte, zemiakové rosti (1,7)
Šalát: Mix šalátov s kuracím steakom a cottage syrom (1,3,7)

Polievka na celý týždeň
Vývar s rezancami (1,3,7,9)

Pondelok 11.3.2019
Hrachová (1)
1. Hamburské bravčové stehno, Naša Knedľa(1,3,7)
2. Francúzske zemiaky, červená repa(3,7)
BM: Grilovaný kurací steak s mozzarellou a sušenou paradajkou, ryža(7)
GM Stroganov z bravčového mäsa, hranolky(1,7)
Šalát: Mix šalátov s vyprážanou nivou, cesnakový dressing (1,3,7)

Utorok 12.3.2019
Paradajková s ryžou(1,7)
1. Vyprážané vykostené kuracie stehno, zemiakové pyré, mrkvový šalát(1,3,7)
1. Bravčové dusené na šampiňónoch, ryža, kapustový šalát s mrkvou(1)
BM: Grilovaný kurací steak s enciánom a brusnicami, ryža(7)
GM: Grilovaná bravčová panenka, smotanovo chrenová omáčka, chlputý knedlík(1,3,7)
Šalát: Mix šalátov s vyprážanou nivou, cesnakový dressing (1,3,7)

Streda 13.3.2019
Minestrone(1,9)
1. Domáce fašírky, zemiakové pyré, čalamáda(1,3,7)
2. Mexické kuracie soté, ryža(1)
BM: Hovädzie na burgunský spôsob s grilovanými šampiňónmi a jarnou cibuľkou, miešané zemiaky(7)
GM: Grilovaný kurací steak na cviklovom rizote s parmezánom(7)
Šalát: Mix šalátov s vyprážanou nivou, cesnakový dressing (1,3,7)

Štvrtok 14.3.2019
Zemiaková s kôprom a vajíčkom(1,3,7)
1. Pikantný kurací perkelt, maslové halušky(1,3,7)
2. Brokolicové rezne so syrom a slaninkou, miešané zemiaky, pikantný dressing(1,3,7)
BM: Pomaly pečené bravčové rebierka v mierne pikantnej BBQ omáčke, pečené zemiaky(7)
GM: Grilovaný kurací steak na obložených zemiakových placičkách(1,3,7)
Šalát: Mix šalátov s vyprážanou nivou, cesnakový dressing (1,3,7)

Piatok 15.3.2019
Pórková (1,7,9)
1. Bravčová krošňa, ½ ryža, kapustový šalát (1,3,7)
2. Palacinky s tvarohom a čokoládou (1,3,7)
BM: Grilovaná krkovička s volským okom a slaninkou, americké zemiaky(7)
GM: Kuracie rezance na čínsky spôsob jasminová ryža(1,7)
Šalát: Mix šalátov s vyprážanou nivou, cesnakový dressing (1,3,7)

Šaláty na celý týždeň
Mix šalátov s vyprážanými lososovými nugetkami, kôprový dip (1,3,4,7)

Polievka na celý týždeň
Vývar s rezancami (1,3,7,9)

Pondelok 4.3.2019
Zemiaková s paprikou (1)
1. Bratislavské bravčové stehno, tarhoňa (1,3,7)
2. Pražská kuracia roládka, ryža, šalát z čínskej kapusty (1,3,7)
BM: Mäsový špíz troch farieb s cibuľou, paprikou a slaninkou, pečené zemiaky, cesnakový dressing (7)
GM: Grilovaný kurací steak, svieži šalát z bulguru (1)

Utorok 5.3.2019
Hríbová so zemiakmi(1,7)
1. Pečená krkovička, červená dusená kapusta, Naša Knedľa(1,3,7)
2. Kuracie prsia vo vajíčkovom obale, miešané zemiaky, pikantný dressing(1,3,7)
BM: Slaninové kapsičky s kuracím mäsom a syrom, pyré z fialových zemiakov(7)
GM: Grilovaná bravčová panenka, šípková omáčka, zemiakový knedlík(1,3,7)

Streda 6.3.2019
Zeleninová s haluškami (1,3,7)
1. Vyprážané filé, varené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,4,7)
2. Makové šúľance s maslom a topingom (1,3,7)
BM: Grilovaná bravčová krkovička na zelených fazuľkách, miešané zemiaky (7)
GM: Grilovaný kurací steak so syrovou omáčkou, ryža (1,7)

Štvrtok 7.3.2019
Frankfurtská (1,7)
1. Čiernohorský rezeň, zemiakové pyré, kapustový šalát (1,3,7)
2. Rizoto z kuracieho mäsa so syrom, červená repa (7)
BM: Grilovaný encián s brusnicami, varené zemiaky,šalát z čínskej kapusty (7)
GM: Pikantné rezance v tortille, hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)

Piatok 8.3.2019
Zelerová (1,7,9)
1. Pečená krkovička, halušky s kyslou kapustou (1,3,7)
2. Vyprážaný syrovo – šunkový špíz, cestovinový šalát (1,3,7)
BM: Medailónky z bravčovej panenky a kuracej pečene, dubáková omáčka,americké zemiaky (7)
GM: Grilovaný kurací steak, zemiakové gnochi s nivovou omáčkou (1,3,7)