Projekty

Polievka na celý týždeň
Vývar s rezancami (1,3,7,9)

Pondelok 10.6.2019
Zeleninový boršč (1,9)
1. Bravčové dusené na rasci, miešané zemiaky, kapustový šalát s chrenom (1,3,7)
2. Pikantné kuracie soté so zeleninou, ryža (1,7)
BM: Bravčová krkovička na cibuľových zemiakoch s volským okom (3,7)
GM: Kuracia roláda plnená údeným syrom, miešané zemiaky, šalátik (1,3,7)
Mix šalát s cottage syrom a reďkovkami (7)

Utorok 11.6.2019
Hrachová (1,7)
1. Bravčové stehno po námornícky, Naša knedľa (1,3,7,9,10)
2. Syrové knedličky s cibuľkou a slaninkou (1,3,7)
BM: Diabolské soté z bravčovej panenky, ryža (7)
GM: Pikantné kuracie rezance v tortille, hranolky (1,7)
Mix šalát s cottage syrom a reďkovkami (1,3,7)

Streda 12.6.2019
Z fazuľových strukov nakyslo (1,7)
1. Kuracie prsia v syrovom cestíčku, zemiakové pyré, kompót (1,3,7)
2. Boloňské špagety so syrom (1,3,7)
BM: Grilovaná bravčová panenka na cuketovom rizote, mrkvový chips (7)
GM: Thajské kuracie kari, ryža (1,3,7)
Mix šalát s cottage syrom a reďkovkami (1,3,7)

Štvrtok 13.6.2019
Zemiaková s paprikou (1)
1. Pečená krkovička, červená kapusta, Naša knedľa (1,3,7)
2. Ovocné knedličky s maslom a škoricou (1,3,7)
BM: Bravčový gyros s hranolkami, cesnakový dressing (7)
GM: Grilovaný kurací steak, mrkvovo – pomarančové pyré, trojfarebná ryža (3,7)
Mix šalát s cottage syrom a reďkovkami (1,3,7)

Piatok 14.6.2019
Sedliacka polievka (1,9)
1. Znojemské mäsové guličky, ryža (1,3,7)
2. Údený syr v cestíčku, varené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7)
BM: Glazované bravčové líčka, zemiakovo-chrenové pyré, zelenina Julliene (7)
GM: Bravčová panenka na špenátiku, zemiakové rösti (1,7)
Mix šalát s cottage syrom a reďkovkami (1,3,7)

Polievka na celý týždeň
Vývar s rezancami (1,3,7,9)

Pondelok 3.6.2019
Krupková s údeným (1,7)
1. Kuracie rezance v jogurtovej omáčke, ryža (1,3,7)
2. Hlivovo-šampiňónový perkelt, maslové halušky (1,3,7)
BM: Grilovaný kurací steak so slaninou na zeleninovom kuskuse (1)
GM: Medailónky z bravčovej panenky so šípkovou omáčkou, pečené zemiaky, rukola (1,7)
Mix šalát s vyprážanou nivou, cesnakový dressing (1,3,7)

Utorok 4.6.2019
Cesnaková (1)
1. Plnená paprika, paradajková omáčka, Naša knedľa (1,3,7)
2. Kuracie prsia s volským okom, ryža, mrkvový šalát (1,3,7)
BM: Kuracie na čínsky spôsob, Basmati ryža (6)
GM: Hovädzie ragú na zelenine, rozmarínová omáčka, miešané zemiaky (7)
Mix šalát s vyprážanou nivou, cesnakový dressing (1,3,7)

Streda 5.6.2019
Kysucká (1,7)
1. Prírodný bravčový rezeň so šampiňónami a nivou, ryža (1,3,7)
2. Zapekaná brokolica so syrom (1,3,7)
BM: Pomaly pečené bravčové stehno na tymiáne s koreňovou zeleninou, pečené zemiaky (7,10)
GM: Kačacie stehno, červená kapusta, knedľa(1,3,7)
Mix šalát s vyprážanou nivou, cesnakový dressing (1,3,7)

Štvrtok 6.6.2019
Zeleninová s pohánkou (1)
1. Bravčové stehno na hubách, Naša knedľa (1,3,7)
2. Zemiaky nakyslo, opečená klobáska (1,3,7)
BM:Kurací steak na špenátovom rizote s parmezánom (7)
GM: Krkovička s cibuľovou omáčkou a štuchanými zemiakmi s jarnou cibuľkou (1,3,7)
Mix šalát s vyprážanou nivou, cesnakový dressing (1,3,7)

Piatok 7.6.2019
Špenátová (1,7)
1. Zabíjačkový tanier, kyslá kapusta, varené zemiaky (1,3,7)
2. Palacinky s tvarohom a čokoládou (1,3,7)
BM: Bravčová panenka plnená sušenou slivkou, miešané zemiaky s restovanou cibuľkou (7)
GM: Grilovaný kurací steak na smotanovom bulgure (1,7)
Mix šalát s vyprážanou nivou, cesnakový dressing (1,3,7)

Polievka na celý týždeň
Vývar s rezancami (1,3,7,9)

Pondelok 27.05.2019
Šošovicová nakyslo (1,7)
1. Bratislavské bravčové plece, cestovina (1,3,7)
2. Kuracie prsia so šunkou a syrom, ryža, šalát z čínskej kapusty (1,7)
BM: Grilovaný kurací steak na zelených fazuľkách, pečené zemiaky (7)
GM: Pikantná bravčová panvička, hranolky (1,7)
Mix šalát s kuracím steakom a reďkovkou, smotanový dressing (7)

Utorok 28.05.2019
Zeleninová s haluškami (1,3,7)
1. Kurací Cordon Bleu, zemiakové pyré, mrkvový šalát (1,3,7)
2. Kotlíkový guláš, chlieb (1,3,7)
BM: Stroganov z bravčového mäsa, ryža (7)
GM: Medailónky z kuracích pŕs a pečene na šampiňónoch, hranolky (1,7)
Mix šalát s kuracím steakom a reďkovkou, smotanový dressing (7)

Streda 29.05.2019
Zemiaková s vajíčkom,kôprom (1,3,7)
1. Bravčový rezeň naopak, zemiakové pyré, kapustový šalát s cibuľka (1,3,7)
2. Pečené kuracie stehno, ryža, kompót (1,3,7)
BM: Hovädzia roštenka na slaninke, ryža, uhorkový šalát (7,10)
GM: Kurací steak, špagety s bazalkovým pestom a parmezánom (1,3,7)
Mix šalát s kuracím steakom a reďkovkou, smotanový dressing (7)

Štvrtok 30.05.2019
Hŕstková (1)
1. Hovädzie varené, kôprová omáčka, Naša knedľa (1,3,7)
2. Rizoto s kuracím mäsom so syrom, červená repa (7)
BM: Grilovaná bravčová panenka, hráškové pyré, omáčka demi glace (7)
GM: Kuracie Kung pao, Basmati ryža (1,7)
Mix šalát s kuracím steakom a reďkovkou, smotanový dressing (7)

Piatok 31.05.2019
Polievka z kyslej kapusty (1,7)
1. Španielsky vtáčik z bravčového mäsa, ryža, kyslá uhorka (1,3,7)
2. Kuracie vo vajíčkovom obale, miešané zemiaky, pikantný dressing (1,3,7)
BM: Grilovaná krkovička na cibuľových zemiakoch s volským okom a slaninkou (1,3,7)
GM: Kurací steak na krémovej tarhoni so šampiňónami (1,3,7)
Mix šalát s kuracím steakom a reďkovkou, smotanový dressing (7)

Polievka na celý týždeň
Vývar s rezancami (1,3,7,9)

Pondelok 20.05.2019
Hrachová (1)
1. Bravčové dusené na slaninke, miešané zemiaky, kapustový šalát (1,7)
2. Pikantný kurací perkelt, maslové halušky (1,3,7)
BM: Grilovaná bravčová krkovička s volským okom a slaninkou, pečené zemiaky (3,7)
GM: Kurací steak s restovanou kuracou pečeňou, ryža, listový šalátik (1,7)
Mix šalát s grilovaným enciánom a brusnicami (7)

Utorok 21.05.2019
Frankfurtská (1,7)
1. Segedínsky guláš, Naša knedľa (1,3,7)
2. Kuracie prsia s broskyňou a syrom, ryža, šalát z čínskej kapusty (1,7)
BM: Špička z hovädzieho orecha s borievkovou omáčkou, miešané zemiaky, mrkvový chips (7)
GM: Grilovaný kurací steak s pečenou cviklou, zemiakovo – zelerové pyré (1,7,9)
Mix šalát s grilovaným enciánom a brusnicami (7)

Streda 22.05.2019
Hríbová s mrvenicou (1,3,7)
1. Vyprážané vykostené kuracie stehno, zemiakové pyré, mrkvový šalát (1,3,7)
2. Špagety Bolognesse so syrom (1,3,7)
BM: Steak z bravčového karé s dijónskou omáčkou, pečené zemiaky (7,10)
GM: Grilovaný kurací steak, syrová omáčka, ½ ryža, ½ hranolky (1,7)
Mix šalát s grilovaným enciánom a brusnicami (7)

Štvrtok 23.05.2019
Gulášová (1)
1. Hamburské bravčové stehno, Naša knedľa (1,3,7)
2. Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7)
BM: Živánska v alobale
GM: Grilovaný kurací steak s obloženými zemiakovými placičkami (1,3,7)
Mix šalát s grilovaným enciánom a brusnicami (7)

Piatok 24.05.2019
Špenátová (1,3,7)
1. Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát (1,3,7)
2. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom a čokoládovým topingom (1,3,7)
BM: Grilovaný kurací steak, šampiňónové rizoto s parmezánom, paradajkový šalát (7)
GM: Steak z bravčového karé s poľovníckou omáčkou, pečené zemiaky (1,7)
Mix šalát s grilovaným enciánom a brusnicami (7)

Polievka na celý týždeň
Vývar s rezancami (1,3,7,9)

Pondelok 13.5.2019
Fazuľová na kyslo( 1,7)
1. Čevapčiči s horčicou a cibuľkou
2. Kuracie rezance na srbský spôsob so slaninkou, ryža, kapustový šalát (1,7)
BM: Grilovaný kurací steak , zeleninové rizotko so syrom (7)
GM: Grilovaná bravčová krkovička s nivou, miešané zemiaky s cibuľkou (1,7)
Šalát: Mix šalátov s vyprážanými syrovými guličkami, pikantný dressing (1,3,7)

Utorok 14.5.2019
Paradajková s ryžou (1)
1. Pečené bravčové plece, kyslá kapusta, Naša knedľa (1,3,7)
2. Kuracie prsia na prírodno s volským okom, ryža, mrkvový šalát (1,3,7)
BM: Hovädzie na burgundský spôsob s grilovanými šampiňónami, pečené zemiaky (7)
GM: Pečený encián v lístkovom ceste, varené zemiaky, šalát z čínskej kapusty (1,3,7)
Šalát: Mix šalátov s vyprážanými syrovými guličkami, pikantný dressing (1,3,7)

Streda 15.5.2019
Zeleninová (1,7,9)
1. Kysucká krošňa, ½ ryža, kapustový šalát (1,3,7)
2. Brokolicové rezne so syrom, miešané zemiaky, pikantný dressing (1,3,7)
BM: Grilovaná krkovička na smotanovom špenáte, pečené zemiaky (3,7)
GM: Grilovaný kurací steak, taglliatele so šampiňónovou omáčkou (1,3,7)
Šalát: Mix šalátov s vyprážanými syrovými guličkami, pikantný dressing (1,3,7)

Štvrtok 16.5.2019
Minestrone s cestovinou (1,3,7)
1. Maďarský guláš, Naša knedľa (1,3,7)
2. Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7)
BM: Grilovaná bravčová panenka plnená sušenou slivkou, restovanou cibuľkou, miešané zemiaky (7)
GM: Grilovaný kurací steak na smotanovom bulgure (1,7)
Šalát: Mix šalátov s vyprážanými syrovými guličkami, pikantný dressing (1,3,7)

Piatok 17.5.2019
Brokolicová (1,7)
1. Čiernohorský rezeň, zemiakové pyré, kapustový šalát s mrkvou (1,3,7)
2. Zemiakové šúľance s makom a maslom (1,3,7)
BM: Grilovaná bravčová panenka, cuketové rizoto, mrkvový chips (7)
GM: Zapekaný kurací steak s enciánom a brusnicami, pečené zemiaky(1,7)
Šalát: Mix šalátov s vyprážanými syrovými guličkami, pikantný dressing (1,3,7)

Šaláty na celý týždeň
Mix šalátov s grilovaným kuracím steakom, pikantný dressing (7)

Polievka na celý týždeň
Vývar s rezancami (1,3,7,9)

Pondelok 6.5.2019
Hrachová (1)
1. Bravčový perkelt, tarhoňa (1,3,7)
2. Kuracie rezance v šampiňónovej omáčke, ryža, šalát z bielej kapusty (1,7)
BM: Grilovaná bravčová krkovička na zelených fazuľkách, miešané zemiaky (7)
GM Grilovaný kurací steak, hríbové krupoto s  tymiánom a parmezánom (1,3,7)

Utorok 7.5.2019
Rascová s vajcom (1,3)
1. Bravčové stehno na divoko, Naša Knedľa (1,3,7)
2. Vyprážaný kurací rezeň v cestíčku, zemiakové pyré, mrkvový šalát (1,3,7)
BM: Grilovaný encián s brusnicami, varené zemiaky, šalát z čínskej kapusty (7)
GM: Grilovaná bravčová panenka, slivková omáčka, pečené zemiaky (1,7)

Streda 8.5.2019
Štátny sviatok

Štvrtok 9.5.2019
Zemiaková s paprikou (1)
1. Sekaná sviečková, Naša Knedľa (1,3,7)
2. Mexické kuracie soté, ryža (1,7)
BM: Grilovaná krkovička, dubáková omáčka, miešané zemiaky s cibuľkou (7)
GM: Pikantné rezance v tortille, hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)

Piatok 10.5.2019
Zeleninový boršč (1,9)
1. Pečená krkovička, halušky s kyslou kapustou (1,3,7)
2. Buchty na pare s maslom a džemom (1,3,7)
BM: Grilovaný kurací steak na cviklovom rizote s parmezánom (7)
GM: Pikantné soté z bravčovej panenky so slaninkou a paprikou, ryža (1,7)

Šaláty na celý týždeň
Mix šalátov s kuracími nugetkami, smotanový dressing (1,3,7)

Polievka na celý týždeň
Vývar s rezancami (1,3,7,9)

Pondelok 29.4.2019
Z kyslej kapusty so smotanou (1,7)
1. Pečené kuracie stehno, ryža, kompót (1,3,7)
2. Zemiakové knedle plnené údeným mäsom,kyslá kapusta
BM: Grilovaný kurací steak na smotanových baby mrkvičkách, pečené zemiaky (7)
GM: Bravčový gyros, hranolky, cesnakový dip (7)

Utorok 30.4.2019
Sedliacka (1,7)
1. Pečené bravčové plece, červená dusená kapusta, Naša knedľa (1,3,7)
2. Pikantné kuracie soté so zeleninou, ryža (1,7)
BM: Glazované bravčové líčka na červenom víne, mrkvovo-zázvorové pyré, grilovaný pór (1,7)
GM: Kuracia roládka plnená šunkou, syrom a kapiou, hráškové pyré (1,7)

Streda 1.5.2019
Štátny sviatok

Štvrtok 2.5.2019
Hŕstková s údeným mäsom (1)
1. Hovädzie varené, kôprová omáčka, Naša knedľa (1,3,7)
2. Restovaná pikantná bravčová pečeň so slaninkou, ryža, kyslá uhorka (1,7)
BM: Grilovaná bravčová panenka, omáčka demi glace, zemiakovo-zelerové pyré s wasabi (1,7,9)
GM: Kurací steak, špagety s bazalkovým pestom a parmezánom (1,3,7)

Piatok 3.5.2019
Zelerová so zemiakmi (1,9)
1. Údená krkovička v cestíčku,zemiakové pyré, čalamáda
2. Špenátové halušky so syrovou omáčkou (1,3,7)
BM: Pikantné diabolské soté s ryžou (1,7)
GM: Grilovaný kurací steak, nivová omáčka, zemiakové placičky (1,3,7)

Šaláty na celý týždeň
Šalát s feta syrom a medovo-horčicovým dressingom (3,7,10)

Polievka na celý týždeň
Vývar s rezancami (1,3,7,9)

Pondelok 22.4.2019
Veľkonočný pondelok

Utorok 23.4.2019
Paradajková s ryžou (1,7)
1. Švajčiarsky bravčový rezeň, ryža, kapustový šalát (1,7)
2. Kuracie prsia vo vajíčkovom obale, miešané zemiaky, pikantný dressing (1,3,7)
BM: Grilovaná krkovička zapečená s pórom a syrom, americké zemiaky (7)
GM: Kurací špíz s paprikou a cibuľkou, pečené zemiaky, cesnakový dip (1,7)

Streda 24.4.2019
Frankfurtská (1,7)
1. Sekaný rezeň so syrom, zemiakové pyré, tatárska omáčka (1,3,7)
2. Halušky s kyslou kapustou a slaninkou (1,3,7)
BM: Grilovaný encián s brusnicami, varené zemiaky, šalát z čínskej kapusty (7)
GM: Kurací steak, krémové gnocchi so syrom (1,3,7)

Štvrtok 25.4.2019
Hríbová (1,7,9)
1. Plnená paprika, paradajková omáčka, Naša knedľa (1,3,7)
2. Pražská kuracia roládka, ryža, šalát z čínskej kapusty (1,3,7)
BM: Špíz Artemis, ryža, uhorkový šalát (7)
GM: Steak z bravčového karé, horčicovo-medová omáčka, pečené zemiaky (1,7,10)

Piatok 26.4.2019
Šošovicová nakyslo (1,7)
1. Hovädzie dusené na korení, ryža, kapustový šalát s cibuľkou (1,7)
2. Zelené fazuľky na smotane, volské oko, varené zemiaky (1,3,7)
BM: Grilovaný kurací steak s bylinkovo-šampiňónovým rizotkom a parmezánom (7)
GM: Bravčová panenka na prírodnej omáčke, miešané zemiaky s bryndzou (1,7)

Polievka na celý týždeň
Vývar s rezancami (1,3,7,9)

Pondelok 15.4.2019
Hrachová (1)
1. Bratislavské bravčové stehno, maslové halušky (1,3,7)
2. Kuracia galantína, miešané zemiaky, šalát z čínskej kapusty (1,3,7)
BM: Pikantná kuracia panvička ,hrášková ryža(7)
GM: Grilovaná bravčová panenka, mäsová šťava, restovaná cibuľka miešané zemiaky (1,3,7)
Mix šalátov s vyprážanými kuracími rezancami smotanový dressing(1,3,7)

Utorok 16.4.2019
Zeleninový boršč (1,9)
1. Bravčové stehno na hubách, Naša knedľa (1,3,7)
2. Vyprážaný Cordon Bleu, zemiakové pyré, mrkvový šalát (1,3,7)
BM: Marinovaná krkovička s maslovou zeleninou, baby zemiaky (7)
GM: Grilovaný kurací steak na krémovej šošovici so zeleninou, zemiaková kroketka(3,7)
Mix šalátov s vyprážanými kuracími rezancami smotanový dressing(1,3,7)

Streda 17.4.2019
Pórková (1,7)
1. Lahôdková sekaná zemiakové pyré , kyslá uhorka (1,3,7)
2. Jablkovo-tvarohová žemľovka s čokoládovým topingom (1,3,7)
BM: Hovädzia roštenka na slanine, ryža, uhorkový šalát (7)
GM: Grilovaný kurací steak, špagety Alio-olio pomodoro (1,3,7)
Mix šalátov s vyprážanými kuracími rezancami smotanový dressing(1,3,7)

Štvrtok 18.4.2019
Zemiaková s paprikou
1. Segedínsky guláš Špeciál, Naša knedľa (1,3,7)
2. Cestoviny s brokolicou šampiňónmi a slaninkou (1,3,7)
BM: Pomaly pečené bravčové stehno s koreňovou zeleninou a tymiánom, pečené zemiaky (7,9)
GM: Pečené pikantné kuracie krídelká, hrášková ryža, mrkvový šalát (7)
Mix šalátov s vyprážanými kuracími rezancami smotanový dressing(1,3,7)

Piatok 19.4.2019

Sviatok Veľký piatok