Projekty

Vývar s rezancami (1,3,9)
Paradajková s ryžou (1)

1. Hovädzie varené, kôprová omáčka, naša knedľa (1,3,7) 4,00€
2. Pražská kuracia roládka, ryža, šalát z jarnej zeleniny (1,3,7) 4,00€
GURMÁN: Tagliatelle s bazalkovým pestom a grilovaným kuracím steakom posypané parmezánom (1,3,7) 5,50€
ŠPECIÁL: Losos s bylinkovým maslom na citrusovom rizote (3,4) 7,90€
DEZERT: Podľa dennej ponuky

Vývar s rezancami (1,3,9)
Šošovicová polievka (1,7)

1. Prírodný bravčový rezeň s volským okom s ryžou, kapustový šalát (1,3,7) 4,00€
2. Kurací perkelt, cestovina (1,3,7) 4,00€
GURMÁN: Šalát s čerstvým špenátom, kuracie mäso v sezame, horčicovo – medový dressing (1,3,7) 5,50€
ŠPECIÁL: Thajské kari s ryžovými rezancami, sezamom a rukolou (11) 6,90€
DEZERT: Cheesecake z čierných ríbezlí

Vývar s rezancami (1,3,9)
Zemiaková s paprikou (1)

1. Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát (1,3,7) 4,00€
2. Buchty na pare s jahodovým džemom, maslom a škoricou (1,3,7) 4,00€
GURMÁN: Encián pečený v lístkovom ceste, domáce pečené zemiaky, jarný šalát s reďkovkou (1,3,7) 5,50€
ŠPECIÁL: Hovädzí hamburger s čedarom a slaninkou, potatoe dipers, domáca tatárska omáčka (1,3,7) 7,50€
DEZERT: Lotusovo – karamelová torta

Vývar s rezancami (1,3,9)
Zeleninová s haluškami (1,3,7)

1. Restovaná bravčová pečeň so slaninou, ryža, kyslá uhorka (1) 4,00€
2. Kuracie fašírky s nivou, zemiakové pyré, mrkvový šalát (1,3,7) 4,00€
BEZLEPOK: Hovädzie mäso na japonský spôsob s jasmínovou ryžou, cibuľou a čerstvým zázvorom 5,50€
ŠPECIÁL: Bravčová krkovička sous-vide na teplom šaláte z červenej kapusty s medovou mrkvou a domácimi karlovarskými knedličkami (1,3,7) 6,90€
DEZERT: Makovo-citrónový cheesecake

Vývar s rezancami (1,3,9)
Rascová s vajíčkom (3)

1. Sviečková na smotane s knedľou (1,3,7) 4,00€
2. Kurací steak na pažítkovej omáčke, ryža, jarný šalát (1,3,7) 4,00€
BEZLEPOK: Mix šalát s čerstvým špenátom, reďkovkami a kuracím mäsom v kukuričných lupienkoch, smotanový dip (3,7) 5,50€
ŠPECIÁL: Pečený hovädzí krk so slaninovou omáčkou a baby karotkami na pomaranči, zemiakové pyré s medvedím cesnakom (3,7) 6,90€
DEZERT: Podľa dennej ponuky

Vývar s rezancami (1,3,9)
Hrachová s krutónami (1,3,7)

1. Bravčový rezeň naopak, miešané zemiaky, čalamáda (1,3,7) 4,00€
2. Kuracie soté s nivou a kukuricou, ryža (1,7) 4,00€
GURMÁN: Grilovaný encián s varenými zemiakmi s maslom, brusnicový dip (7) 5,50€
ŠPECIÁL: Variácia pečeného mäsa s dusenou červenou kapustou a karlovarským knedlíkom (1,3,7) 6,90€
DEZERT: Pistáciový cheesecake

Vývar s rezancami (1,3,9)
Pórová polievka s vajíčkom (3,7)

1. Bravčové plece na hubách, domáca knedľa (1,3,7) 4,00€
2. Kuracie prsia plnené šunkou a syrom v cestíčku, zemiakové pyré, mrkvový šalát (1,3,7) 4,00€
GURMÁN: Steak z bravčového karé so slaninovou omáčkou a bretánskou zeleninou, pečené domáce zemiaky, cesnakový dip (7)  5,90€
ŠPECIÁL: Domáci kurací hamburger s hlivou a jahodovým kečupom (1,3,7) 6,50€

Vývar s rezancami (1,3,9)
Z hlávkovej kapusty (1)

1. Sekaný rezeň so syrom, zemiakové pyré, kapustový šalát (1,3,7) 4,00€
2. Bryndzové halušky so slaninkou (1,3,7) 4,00€
GURMÁN: Kurací wrap s medvedím cesnakom a kukuricou (1,3,7) 5,90€
ŠPECIÁL: Hovädzia roštenka s volským okom, ryža, paradajkový šalát (3) 7,20€
DEZERT: Podľa dennej ponuky

Vývar s rezancami (1,3,9)
Fazuľová polievka nakyslo (1)

1. Bravčové výpečky, kyslá kapusta, domáca knedľa  (1,3,7) 4,00€
2. Francúzske zemiaky s údeným mäsom, červená repa (1,3,7) 4,00€
GURMÁN: Pikantné bravčové rezance v tortille, domáce hranolky, domáca tatárska omáčka (1,3,7) 5,50€
ŠPECIÁL: Pečená kuracia štvrť na cvikľovo-špenátovom rizote so strúhaným syrom (7) 6,90€
DEZERT: Mangový cheesecake