Denné menu ŠTVRTOK 17.10. 2024

Denné menu ŠTVRTOK 17.10. 2024

Vývar s rezancami (1,3,9) 1,00€
Kapustová so smotanou (1,7) 1,00€

1. 150g Údená bravčová krkovička, chrenová omáčka, domáca knedľa (1,3,7) 6,20€
2. 170g Kuracie ala Bažant, ryža, mrkvovo-jablkový šalát (1,7) 5,90€
GURMÁN: 200g Vyprážané palacinky plnené mletým mäsom, šalát Coleslaw (1,3,7,9) 7,20€
ŠPECIÁL: 200g Bravčová panenka s omáčkou zo sušených hríbov , zemiakový gratín, jarná cibuľa (1,7) 8,90€
KLASIK: 330ml Kulajda s hríbami, vajíčkom, kôprom, domáci chlieb (1,3,7) 4,50€
KAČACÍ ŠPECIÁL: 600g 1/4 Pečená kačka na červenej kapuste, domáca lokša a domáca knedľa (1,3,7) 9,90€
DEZERT: Cheesecake karamel-hruška

Denné menu gramáž mäsa v surovom stave je 120g.
BM a GM menu gramáž mäsa v surovom stave je 170g.
r

Zoznam alergénnych zložiek

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut) a výrobky z nich
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l vyjadrené ako SO2
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich

Pri jedle v dennom menu a jedálnom lístku uvádzame číslo skupiny alergénnych zložiek, ktoré môžu byť použité alebo sú súčasťou pokrmu.