Denné menu UTOROK 30.7.2024

Denné menu UTOROK 30.7.2024

Vývar s rezancami (1,3,9) 1,00€
Pórková s vajíčkom (1,3,7) 1,00€

1. 150g Plnená paprika, paradajková omáčka, parená knedľa (1,3,7) 5,90€
2. 150g Kurací špíz s cuketu, slaninou a paprikou, varené zemiaky, mrkvový šalát (1,7) 5,50€
GURMÁN: 170g Lokša plnená trhaným bravčovým mäsom na dusenej červenej kapuste, smažená cibuľka (1,3,7) 6,90€
ŠPECIÁL: 170g Bravčová panenka sous-vide, horčicovo-medová omáčka, konfitované zemiaky, pečená cibuľa (7,10) 8,90€
KLASIK 1: 170g Hovädzie varené s kôprovou omáčkou, domáca knedľa (1,3,7) 7,20€
ŠALÁT: 350g/150g Listový šalát so špenátom, paradajkou a uhorkou, vyprážané kuracie stripsy v panko strúhanke, smotanový dressing (1,3,7) 6,50€
DEZERT: Podľa dennej ponuky

Denné menu gramáž mäsa v surovom stave je 120g.
BM a GM menu gramáž mäsa v surovom stave je 170g.
r

Zoznam alergénnych zložiek

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut) a výrobky z nich
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l vyjadrené ako SO2
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich

Pri jedle v dennom menu a jedálnom lístku uvádzame číslo skupiny alergénnych zložiek, ktoré môžu byť použité alebo sú súčasťou pokrmu.