Denné menu utorok 19.10.2021

Denné menu utorok 19.10.2021

Vývar s rezancami (1,3,7,9)
Pórková s vajíčkom (1,3,7,9)

1. Vyprážaný kurací Cordon Bleu, zemiakové pyré, mrkvový šalát (1,3,7) 4,50€
2. Pikantná restovaná bravčová pečeň so slaninkou, ryža, kyslá uhorka (1) 4,50€
GURMÁN: Plnené cigánske placky so slaninkou, kyslou smotanou a jarnou cibuľkou (1,3,7) 5,50€
ŠPECIÁL: Pečená kuracia štvrť na citrusovom rizote, listový šalátik s pomarančovým dressingom (10) 7,50€
ŠALÁT: Šalát s vyprážanou nivou, paradajkami a cesnakovým dressingom (10) 5,90€
KLASIK: Bravčové výpečky, kyslá kapusta, domáca knedľa (1,3,7) 6,50€
DEZERT: Podľa dennej ponuky

Denné menu gramáž mäsa v surovom stave je 120g.
BM a GM menu gramáž mäsa v surovom stave je 170g.
r

Zoznam alergénnych zložiek

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut) a výrobky z nich
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l vyjadrené ako SO2
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich

Pri jedle v dennom menu a jedálnom lístku uvádzame číslo skupiny alergénnych zložiek, ktoré môžu byť použité alebo sú súčasťou pokrmu.